БИТ.АППЕТИТ. Официант.Бармен

О продукте

Современная, красивая программа для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов предприятий ресторанного бизнеса.

БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен (Front-офис) – решение для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов на предприятиях ресторанного бизнеса любого типа, масштаба и концепции. Программа подходит как локальным заведениям, так и ресторанным сетям. Решение ежедневно используют в работе кафе, рестораны, развлекательные центры и другие заведения общественного питания по всей России: от Челябинска до Краснодара.

Для кого: для официантов, барменов, кассиров и администраторов предприятий общественного питания: ресторанов, суши-баров, фастфудов, ночных клубов, кафе, столовых и других заведений, где необходимо автоматизировать зону обслуживания гостей.

В зависимости от типа заведения и роли пользователя в программе предусмотрено несколько вариантов интерфейсов:

• Для классических ресторанов и кафе реализован функционал для работы со столами и заказами – интерфейс официанта.
• Для совершения быстрых продаж без привязки к столикам в программе представлен функционал для барменов, кассиров – интерфейс бармена/кассира.
• Для редактирования меню, получения отчетов по продажам и администрирования прав пользователей – интерфейс администратора.

Благодаря модульной структуре, решение БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен позволяет комплексно управлять всеми подразделениями Вашего заведения:

• Кухня (модуль БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара)
• Зона развлечений и игр (модули БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд и БИТ.АППЕТИТ.Игровая зона)
• Подключение сети ресторанов/кафе/баров (модуль БИТ.АППЕТИТ.Сервер лояльности)
• Заказы блюд гостями через электронное меню (поставка БИТ.АППЕТИТ. E-Меню)
• Оформление заказов официантами через мобильное приложение (поставка БИТ.АППЕТИТ.Мобильный официант)

Результаты автоматизации:

• Централизованная система быстрого и точного обслуживания гостей;
• Учёт пожеланий гостей: от бронирования столика до заказа через электронное меню;
• Обеспечение беспрерывной работы кассы за счет нескольких режимов работы (Online и Offline)

Функционал

Рабочее место официанта

Автоматизация работы с заказами и столами

• Авторизация официанта вручную и с помощью ридера магнитных карт или бесконтактных карт;
•  Перенос заказа с одного столика на другой;
•  Бронирование столов и банкетов;
•  Разделение заказа;
•  Автоматическая блокировка рабочего места через заданный период бездействия кассы;
•  Подключение широкой линейки торгового оборудования.

Рабочее место бармена/кассира

Автоматизация быстрых продаж на кассе

•  Совершение быстрых продаж без привязки к столикам;
• Автоматизированный расчет суммы заказа;
• Учет всех видов дисконтных карт;
• Дополнительный экран с выводом общей стоимости заказа;
• Распределение всех блюд и напитков по категориям.

Рабочее место администратора

Управление работой обслуживающего персонала

•  Распределение прав между пользователями;
•  Удаленное администрирование кассовых рабочих мест, в том числе – через Интернет.

Управление продажами

•  Многофирменный учет продаж и кассовых смен;
•  Управление перечнем товаров;
•  Формирование и проверка меню;
•  Контроль загрузки залов;
•  Получение отчетов о работе кафе, ресторана или торговой сети общепита (при объединении в общую сеть).

БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара (модуль)

Рабочая станция повара, позволяющая просматривать заказы, отправленные на кухню 

•  Информирование о новом заказе на кухню;
•  Учет и контроль выпуска готовых блюд;
•  Управление очередностью исполнения заказов;
•  Контроль времени приготовления и подачи блюд;
•  Оповещение официанта о готовности заказа.

БИТ.АППЕТИТ.Контроль доступа (модуль)

Модуль для автоматизации доступа в специализированные помещения ресторана

•  Контроль доступа персонала в служебные помещения заведения;
•  Учет выхода персонала на работу, а также отработанного времени в целом.

БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд (модуль)

Модуль для автоматизации зала спортивных игр (бильярд, боулинг) 

•  Создание тарифов для разных типов столов («пул», «русский бильярд» и.т.д);
•  Отображение перечня столов в бильярде и дорожек в боулинге с указанием тарифов;
•  Ведение списка персональных дисконтных карт, возможность определения размера скидок;
•  Определение стоимости игры как по предоплате (после окончания времени свет над столом гаснет), так и по итогам наигранного времени (расчет цены по количеству времени);
•  Расположение столов/дорожек на графической схеме зала;
•  Построение отчетности по выручке, загрузке столов, по произведенным операциям в on-line режиме (в виде таблиц или графиков).

БИТ.АППЕТИТ.Игровая зона (модуль)

Модуль для автоматизации зала игровых автоматов в детских развлекательных центрах

•  Замена жетонов или наличных денег на пластиковые карты с магнитной полосой;
•  Определение стоимости цены на каждую игру в зависимости от времени суток, дней недели, конкретного временного периода («счастливые часы») и т.д;
•  Детальная статистика в форме отчетов по использованию игрового оборудования, операциям на кассе и др.

БИТ.АППЕТИТ.Сервер лояльности (модуль)

Модуль для объединеия в единое пространство карт и контрагентов нескольких заведений, работающих на БИТ.АППЕТИТ.

• Синхронизация информации о дисконтных картах и контрагентах двух и более заведений сети;
• Создание единой базы транзакций по дисконтным картам;
• Работа онлайн через интернет-сервер;
• Возможность удобной интеграции с сайтом и создания личных кабинетов клиентов.

БИТ.АППЕТИТ.E-Меню (Мобильное приложение)

Автоматизация заказа блюд с помощью электронного меню

•  Самостоятельное оформление гостем заказа при помощи планшетного компьютеры (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 и т.п. на операционных система Android 3.0 и выше и iOS);
•  Подробная информация о блюдах с детализацией по составу (калорийность, ингредиенты);
•  Визуализация меню за счет фотографий блюд;
•  Система вызова официанта к столику гостя;
•  Отправление заказа гостем как напрямую на кухню, так и через подтверждение у официанта.

БИТ.АППЕТИТ.Мобильный официант (мобильное приложение)

Автоматизация заказа блюд с помощью мобильного приложения для официантов

• Быстрый прием заказов с выбором блюд из меню;
• Отправление заказа на кухню;
• Получение информации о готовности заказа;
• Устанавливается на iPhone и iPod;
• Связь с БИТ.АППЕТИТ через Wi-Fi.

Сопровождение

Качественное сопровождение клиентов - один из важнейших приоритетов в стратегии компании «Первый БИТ».
Мы предлагаем нашим клиентам целый комплекс услуг по послепродажному обслуживанию.

Бесплатная линия консультаций
Телефон линии консультаций: +7 (495) 748-03-03; + 7 (812) 325-49-90
Часы работы: с 10-00 до 18-00 по московскому времени
Е-mail: restoran@1cbit.ru

Получить оперативный ответ на любой вопрос по ведению учета в программах фирмы «Первый БИТ» вам помогут опытные специалисты компании. Услугами нашей линии консультации может бесплатно воспользоваться любой лицензионный пользователь программ «1С» и отраслевых решений «Первый БИТ», независимо от того, где и когда была приобретена программа. Консультации осуществляются в удобной для вас форме: по телефону или по электронной почте. В любое время Вы сможете оперативно получить ответы на интересующие Вас вопросы и подготовить необходимые документы в срок, благодаря профессиональной помощи специалистов бесплатной линии консультаций компании «Первый БИТ».

Сервер обновлений
Предлагаем Вам воспользоваться сервером обновлений «Первый БИТ», где Вы сможете получить самые актуальные обновления отраслевых тиражных решений нашей компании!
http://update.1cbit.ru